瓶装饮用纯净水          GB 17323-1998

1 范围

本标准规定了瓶装饮用纯净水的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、存贮要求，适用于符合本标准第3章定义的产品。

2 饮用标准

下列标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的全文，本标准备出版时，所示均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB 191-90  包装储运图示标志

GB 5749-85 生活饮用水卫生标准

GB 5750-85 生活饮用水卫生标准检验方法

GB 6682-92 分析实验室用水规格和试验方法

GB 7718-94 食品标签通用标准

GB/T 8538 1995 饮用天然矿泉水检验方法

GB 10789-1996 软饮料的分类

GB 10790-89 软饮料的检验规则、标志、包装、运输、存贮

GB 17324-1998 瓶装饮用纯净水卫生标准

3 定义

本标准采用下列定义。

3.1 瓶装饮用纯净水

符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的如工方法制得的，密封于容器中，不含任何添如物，可直接饮用的水。

4 技术要求

4.1 水源标准必须符合GB 5749各项技术要求。

4.2 感官要求

   感官要求应符合表1的规定。

表1

项目 指标 要求

色度      ≤ 5 不得呈现其他异色

浊度      ≤ 1 - 

臭和味       - 无异味 异臭

肉眼可见物    - 不得检出

4.3 理化指标

4.3.1质量理化指标

质量理化指标应符合表2的规定型

表2

项目 指标

PH值 5.0-7.0

电导率(25±1°C)，μS/cm 10

高锰酸钾消耗量(以O2计）mg/l 1.0

氯化物（以Cl¯计）mg/l 6.0

4.3.2污染理化指标

污染理化指标应符合表3的规定

表3

项目 指标

铅 按GB 17324规定执行

砷 

铜 

氰化物（以CN-计）1） 

挥发酚类（以苯酚计）1） 

游离氯（以Cl-计） 

三氯甲烷 

四氯化碳 

亚硝酸盐（以NO2-计） 

1）氰化物指标、挥发酚类指标只限采用蒸馏法的产品

4.4微生物指标

微生物指标按GB 17324的规定执行。

4.5净含量

单件定量包装含量负偏差不得超过表4的规定。同批产品所抽样品的平均含量不得低于标签上标明的净含量。

表4

净含量（Q） 负偏差

 Q的百分比 mL

100mL-200mL 4.5 -

200mL-300mL - 9

300mL-500mL 3 -

500mL-1L - 15

1L-10L 1.5 -

10L-15L - 150

15L-25L 1 -